03 86 45 59 80

Route de Mézilles 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

http://www.moulin-de-vanneau.fr

Description:

Une parenthèse dans le temps ! Moulin à eau en fonctionnement. Ferme d'antan vivante. Sentier botanique. Musée et collection d'outils anciens. Au Moulin de Vanneau : convivialité, culture, détente…Mais aussi gastronomie locale. Nous vous accueillons à l’ombre des aulnes, sur une terrasse longeant le bief du moulin ou dans la belle salle de l'auberge nichée dans l'ancien grenier à grains. Vous pourrez déguster les produits de la ferme à travers une cuisine alliant tradition et découverte (fras à la sauge, terrine aux herbes du potager, agneau aux épices rôti au four à bois, clafoutis à la rhubarbe... et jus de pomme, bières ou vins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique.

09 87 52 45 34

8, Place de Verdun Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE

https://www.relaisdeforterre.fr/

Description:

Restaurant convivial dans une ambiance chaleureuse et familiale. Cuisine faite maison, jusqu'au dessert. Deux salles de restaurant en intérieur. Deux terrasses devant et derrière le restaurant. La terrasse de derrière donne accès sur l'espace jeux communal. Une terrasse bien ombragée sous les tilleuls. Bar-Restaurant. Dépôt de pains. Traiteur. Plats à emporter sur commande.

03 86 44 20 32

11 rue Paul bert 89130 TOUCY

Description:

La Mée, restaurant emblématique de Toucy avec sa belle terrasse et une salle de restaurant ouverte sur la rue principale du village. Un côté pizzeria, l'autre plutôt brasserie. Un travail de qualité avec des produits savoureux et frais.

03 86 45 54 40

12 Place de la République 89130 TOUCY

Description:

C'est entre brocante et musique qu'on vient s'installer à la table de ce joli restaurant. Ici, tout a été chiné ; des tables et des chaises de bistrot y côtoient du mobilier rustique. Ajoutez à cela les musiques rock, pop et jazz en fond sonore, alors le décor sera planté. Chez « Broc and Roll », c'est l'authentique qui prime ! Côté restauration ? On savourera les œufs cocotte, fromages gratinés, salades gourmandes, poissons ou viandes. Les prix sont raisonnables, et si la carte est resserrée c'est qu'on privilégie là les circuits courts.

03 86 45 54 21

13, place du Marché 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

Situé sur la place du marché, au centre-bourg de Saint-Sauveur en Puisaye, le P'tit bistro vous accueille dans sa salle à la décoration traditionnelle ou sur sa terrasse ombragée, pour passer un moment agréable en dégustant une boisson, une glace, un déjeuner ou un repas lors d'une soirée à thème, pour un rapport qualité prix qui saura vous satisfaire.

03 86 45 41 94

3, place Lucien Gaubert 89130 MEZILLES

https://www.lemoulindecorneil.fr/

Description:

Installé dans cet ancien moulin, ce restaurant se veut chaleureux et convivial. On apprécie son cadre à l'esprit campagne sobrement souligné par les tomettes au sol, les pierres apparentes et le brun des poutres. Côté cuisine, c'est simple, on se croirait à la maison ! Les produits frais et de saison sont largement employés, travaillés simplement juste de quoi rehausser leurs saveurs. Au menu du midi, on vous laisse saliver devant une tartine de poivrons marinés et chèvre frais, puis sur une papillote de cabillaud et pistou d'olives noires, pour terminer par une délicieuse crème brûlée maison.

03 86 74 39 42

1 Rue Marie Guillemot 89130 VILLIERS-SAINT-BENOIT

https://restaurantlacroixblanche.com/

Description:

Appellation originaire de l’Ancien Régime désignant un lieu doté d’une écurie et d’une remise, spécialisé dans l’accueil et l’hébergement des voyageurs à cheval. Après plus de 150 ans d’activité au service des villerois et des voyageurs en Puisaye, cet ancien relais de poste, abandonné depuis une dizaine d’années, renaît. Le Chef Bruno Ortolé propose une cuisine traditionnelle bourguignonne privilégiant les produits frais locaux, et la complète avec de délicieuses spécialités créoles.

03 86 45 44 98

Rue Saint-Blaise 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

https://www.aucoupdfrein.fr

Description:

Ancienne longère rénovée bordée d'une rivière. L'été venez profiter d'une terrasse ombragée et fleurie.

03 86 74 06 71

1 Rue des Lions 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.patisserie-flechais.fr/

Description:

Sur place ou à emporter, venez-vous restaurer avec notre formule Petit Déjeuner et notre formule Rapide. Vous retrouverez notre assortiment de quiches ainsi que de nombreuses petites gourmandises sucrées et salées que l’on vous propose à toutes heures.

03 86 34 33 41

12, rue André Vildieu 89580 COULANGES-LA-VINEUSE

http://www.jmca-restaurant.fr

Description:

Au cœur d'un joli village bourguignon entouré de vignes et de cerisiers, le restaurant J'MCA est situé à côté de l'église Saint-Christophe et sa place. Vous pourrez y déguster, dans une atmosphère agréable et chaleureuse une cuisine traditionnelle et gourmande.

03 86 44 05 58

Avenue de la Gare 89130 TOUCY

http://www.train-de-puisaye.com

Description:

Pour petits et grands, un agréable voyage à travers bocages et forêts. Une façon originale de découvrir autrement la Puisaye, entre Toucy-Ville et Villiers-Saint-Benoît. Certains trains permettent de visiter le Musée d'Art et d'Histoire de Puisaye à Villiers-Saint-Benoît (une remise vous sera accordée sur présentation de votre billet de train). Deux prestations sont proposés : prestation Draisine + musées certains dimanches et prestation train régulier entre Toucy-Ville et Villiers-Saint-Benoît. Train Restaurant : Le Train Touristique du Pays de Puisaye-Forterre et Le Blé d'Or, vous proposent de voyager comme autrefois en train restaurant, au départ de Toucy. Tout en roulant et en vous régalant d’un menu complet, boissons incluses, vous pourrez contempler les magnifiques paysages de Puisaye. Voyages commentés. Circulation toute l’année, à des dates précises, sur réservation. Individuels : rendez-vous sur le site de l'association : www.train-de-puisaye.com, Groupes (+ de 20 adultes payants) : nous consulter (tarifs, menus, informations et réservations, tél. 02 38 95 31 59, e-mail : lebledor@orange.fr - www.lebledor.info rubrique train restaurant)

03 86 45 61 31

9 Place du Marché 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

https://www.puisaye-tourisme.fr/

Description:

Explorer le village de Saint-Sauveur-en-Puisaye à l'aide du livret-jeu de piste photos

03 86 41 64 64#03 86 41 64 64

Pesteau-le-Bas n°19 89560 MERRY-SEC

http://www.equi-gite-pesteau.com

Description:

Labellisé Centre Équestre, Poney-club et Centre de Tourisme Équestre. Baby-poney à partir de 3 ans, balades pour tout public, stages pour enfants, randonnées d'une journée à une semaine. Accueil d'individuels, de familles, de groupes et de C.E. Spécialisé en T.R.E.C. (Techniques de Randonnée Équestre de Compétition).

Viaduc 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES

https://www.adrenaline-elastique.com/viaduc_de_druyes.html

Description:

Le saut à l'élastique est sûrement l'activité à sensation la plus recherchée et c'est sûrement, n'en doutez pas, la plus pratiquée des sports extrêmes. Si vous souhaitez ressentir cette sensation inoubliable que procure le saut à l'élastique, votre aventure commence maintenant au viaduc de Druyes-les-Belles-Fontaines !

03 86 74 10 07

La Calanque 89170 SAINT-FARGEAU

Description:

En Puisaye, c'est "the place to be" des activités nautiques de plein air. Le lac du Bourdon offre de nombreuses activités : aviron, voile, pêche, randonnée, loisirs équestres, pédalos…vous en voulez plus ? Alors testez le paddle sur les rives du lac ou le kayak polo pour vous défouler. Le canoé vous permettra aussi de découvrir la faune et la flore protégée en toute discrétion. Envie de piquer une tête ? direction la plage et sa baignade surveillée en juillet-août. Restauration et camping.

03 86 74 70 33#03 86 74 70 33

Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.natureadventure.fr

Description:

Le Parc du Bois de la Folie : dans un cadre naturel exceptionnel, de multiples activités pour partager des moments inoubliables ! ACCROBRANCHE : 13 parcours de difficultés progressives, répartis sur un bois clos de 8ha. 198 jeux, dont 36 tyroliennes qui vous procureront de réelles sensations, des parcours accrobranche pour les petits comme les plus grands. A partir du 4 ans. EXPLOR’ GAME : retrouvez la trace de l’espion disparu dans la forêt, résoudre les énigmes pour combattre les ennemis. Un jeu en plein forêt (à partir de 2 personnes). Les jeunes de 8 à 11 ans doivent jouer avec un adulte. PAINT BALL : alliant stratégie, précision et fair-play, le paint-ball vous offre tous les ingrédients d’une expérience unique et inoubliable. Venez vous mesurer aux autres et à vous-même !

03 86 74 04 07

Réservoir du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.baseloisirs-bourdon.com

Description:

Base de loisirs à la découverte des activités de nature, liées ou non à l'eau, au Lac du Bourdon. Possibilités de stages de découverte multi-activités : voile, planches paddle, canoë-kayak.

03 86 74 12 11

Lac du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.lesgrilles.com

Description:

Ecole Française d’Equitation. Poney, mon ami ! Dès 3 ans, les enfants peuvent venir goûter aux joies de l’équitation sur nos poneys tout doux ! Initiation en manège avec des enseignants diplômés d’Etat, promenades autour du Lac du Bourdon, soins et pansage, découverte d’activités équestres insolites (équifun, horse agility …). Plusieurs formules possibles : à la ½ journée, à la journée ou stage avec hébergement pendant toutes les vacances scolaires. Des moments magiques de complicité, de sensations inoubliables, ambiance familiale. La Ferme Equestre accueille également des groupes scolaires pour des classes de découverte à dominante équestre et des courts séjours en demi-pension (hébergement et repas) pour des sorties scolaires et propose des stages hébergés pendant les vacances scolaires.

03 86 74 12 11

Les Grilles 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.lesgrilles.com/

Description:

Ecole Française d’Equitation. Poney, mon ami ! Dès 3 ans, les enfants peuvent venir goûter aux joies de l’équitation sur nos poneys tout doux ! Initiation en manège avec des enseignants diplômés d’Etat, promenades autour du Lac du Bourdon, soins et pansage, découverte d’activités équestres insolites (équifun, horse agility…). Plusieurs formules possibles : à la ½ journée, à la journée ou stage avec hébergement pendant toutes les vacances scolaires. « Des moments magiques de complicité, de sensations inoubliables, ambiance familiale »

03 86 74 70 33

Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.natureadventure.fr

Description:

Alliant stratégie, esprit d’équipe, précision et fair-play, le paint-ball vous offre tous les ingrédients d’une expérience unique et inoubliable. Cette activité de loisir sportif est un vrai challenge créant de nouvelles motivations pour les équipes qui y participent. Venez vous mesurer aux autres et à vous-même ! Entièrement encadré et sécurisé, le paint-ball est accessible à tous à partir de 8 ans. L’objectif ? Affronter l’équipe adverse selon différents scénarios proposés. Un joueur est éliminé quand il est « touché » par une bille de l’autre équipe. Les billes (biodégradables) sont propulsées par les lanceurs d’air comprimé, laissant une trace de peinture à l’endroit de l’impact. Notre terrain de paintball s’étend sur une surface de 2 hectares, aménagée « nature » avec un mélange de parties boisées et de parties découvertes offrant différents types de jeux.

03 86 74 70 33

Lieu-dit la Folie Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.natureadventure.fr

Description:

L’EXPLOR’ GAME : Retrouvez la trace de l’espion disparu dans la forêt ! Cherchez le chemin à l’aide d’une tablette et la boussole afin de résoudre les énigmes pour combattre les ennemis. Un jeu en pleine forêt, intuition et dynamisme sont de la partie (à partir de juin). A partir de 2 personnes et jusqu’à 5. A partir de 8 ans* (les jeunes de moins de 12 ans doivent pratiquer avec un adulte). Sur réservation.

03 86 74 10 07

Place de l'Hôtel de Ville 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.legendr.app/

Description:

Panique à Saint-Fargeau ! Chaque semaine depuis quelque temps, la couleur de l’eau vire au rouge et personne n’en a l’explication. Muni de votre smartphone, découvrez le patrimoine et l’histoire de la ville pour mener l’enquête et trouver les responsables. Vous êtes prêts ? (Captation 360° du beffroi, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faits réels). Circuit familial facile de 800 mètres, accessible en poussette. Durée : 1h. Gratuit). Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes : 1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store. 2. Sélectionnez la ville de Saint-Fargeau. 3. Téléchargez gratuitement le parcours. 4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran. Bonne aventure !

03 86 45 45 41

65 Route des germonts 89350 VILLENEUVE-LES-GENETS

http://www.bois-guillaume.com

Description:

Créez votre équipe de 2 à 6 joueurs et venez vivre une expérience insolite et amusante pour retrouver la partition de J.B.… Ce loisir est idéal pour passer un bon moment simple entre amis, fêter un anniversaire, enterrer une vie de garçon / de jeune fille ou fédérer un groupe de travail dans le cadre professionnel séminaire ou team building. Chacun pourra y tester ses compétences logiques, ses capacités à communiquer, à résister à la pression du temps. Il vous faudra fouiller la pièce, trouver des indices, résoudre des énigmes, ouvrir des cadenas et trouver le moyen d’en sortir en moins de 60 minutes… ou pas !

03 86 46 24 99

Place Achille Ribain 89000 AUXERRE

https://www.velibourgogne.fr/

Description:

Le Batardeau vous propose la location de vélos pour la découverte de la ville et des environs, au fil du canal. Le Batardeau garde une conscience de la nature et s’inscrit dans un engagement durable. Un service réparation de vélos est également à votre disposition.

01 62 55 76 88

Port 89000 AUXERRE

http://www.bargeluciole.com

Description:

Partez à la découverte du Canal du Nivernais à bord de la péniche hôtel La Luciole : visites de sites, dégustations de vins et de produits du terroir, balades à vélo, tout est inclus ! Jusqu'à 12 passagers.

03 86 72 96 96

83, avenue Yver 89000 AUXERRE

https://www.agglo-auxerrois.fr/Equipements/Stade-nautique

Description:

Le stade nautique situé à Auxerre se compose de cinq bassins couverts et trois bassins extérieur. De nombreuses activités s'adressant à tous les publics y sont proposées. Port du masque obligatoire de l'entrée jusqu'aux bassins, bonnet de bain obligatoire.

03 86 48 94 35

60, rue Guynemer 89000 AUXERRE

http://www.lasergames-auxerre.fr

Description:

Formez des équipes de joueurs (inconnu, ami, collègue de bureau, famille). Équipez-les d'une veste high-tech aux couleurs de l'équipe ainsi formée. Donnez à chaque membre un pistolet-laser. Enfermez-les 20 minutes dans un labyrinthe de 500m² spécialement aménagé. Rajoutez une à deux cuillerée de fumigène, saupoudrez le tout d'une musique intense à vous retourner les neurones, laissez-les se tirer dessus... Ils seront conquis et en redemanderont !

03 86 42 80 80

Aire de loisirs 89270 MAILLY-LA-VILLE

http://www.escales-en-bourgogne.fr

Description:

L'aire de loisirs de Mailly-la-Ville vous accueille avec baignade surveillée, jeux, aire de pique-nique, golf miniature, restaurant snack et véloroute à proximité.

03 86 53 40 00

4, rue de Londres 89470 MONETEAU

http://www.cyberglace.com

Description:

La Patinoire CyberGlace vous accueille toute l'année sur sa piste de 1500 m² de glace. De nombreuses activités vous sont proposées : patinage libre, accueil des groupes, organisation d'anniversaires, cours de patinage pour tous niveaux et tous âges, coaching personnalisé . Les écoles sont accueillies dans le temps scolaire et dans le cadre de projets pédagogiques suivis par l'inspection d'académie de l'Yonne. Des spectacles sur glace sont programmé toute l'année. Sa compagnie de Spectacle MOINS 5 en résidence au CyberGlace offre une large de palette de spectacle notamment lors de son festival www.moins5.org

03 86 40 73 74

2, avenue de l'Europe BP 42 89470 MONETEAU

http://www.bowling-auxerre.com

Description:

Venez partager le plaisir d'une partie de bowling, un vrai moment d'amusement et de détente en famille (enfants à partir de 4 ans), entre amis ou entre collègues ! Lieu accessible aux personnes à mobilité réduite.

03 86 44 15 66

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Parcours balisé N° 17. Un sentier qui sent bon la trogne. Cet arbre, emblème des bordures de champs et de bois, qui pendant des années a nourri les animaux ou chauffé les demeures poyaudines présente d'innombrables spécimens tout au long de ce sentier. À l'aller comme au retour, une très belle découverte des rues et ruelles du Vieux Toucy. .

03 86 45 61 31

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Ce chemin, dédié à Colette, a été ouvert en 1993 par les élèves du collège Colette de Saint-Sauveur-en-Puisaye. Le long de ce chemin, tout rappelle les récits de cet écrivain née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873. Cet auteur a si bien décrit son pays natal -même si elle a nommé les villages, les personnages par d'autres noms- que chaque recoin, sent bon sa littérature.

03 86 45 61 31

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Ce ne sont pas moins de 8 étangs, de forme, de surfaces et de biotopes différents que vous allez découvrir sans compter les mares, ruisseaux que vous croiserez dans ce pays où Colette les a certainement tous admirés et pour certains aimés. Cerise sur le gâteau, vous pourrez pique-niquer au bord de l'un d'eux et piquer une tête dans le réservoir du Bourdon!

03 86 74 10 07

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Découverte du lac, de ses étangs et ruisseaux d'alimentation. Passages en sous-bois par des chemins sableux ou de petites routes. Très belle vue de part et d'autre de la digue du lac. Ce réservoir est le premier en amont d'une longue série qui alimente le Canal de Briare.

03 86 45 61 31

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Parcours balisé n°62. Ce site situé dans la diagonale du vide, comme aiment à le dire certains, recèle de nombreux atouts. Si, le machinisme agricole aidant, la recherche de productivité était l'objectif au milieu du XXe siècle, n'ayant pas conduit aux résultats escomptés, aujourd'hui, c'est vers une restauration de la biodiversité que l'on s'oriente. La faune et la flore reviennent progressivement. Découvrir ce patrimoine concourt aussi à instruire les enfants. Superbe promenade pédagogique!

03 86 52 06 18|03 86 25 27 23

Description:

Naviguez entre Auxerre et Decize : 174 km, 110 écluses. Reliant la Loire à la Seine, le Canal du Nivernais traverse des régions où l'environnement naturel est d'une exceptionnelle beauté. Chargé d'histoire et de traditions, il raconte l'histoire du flottage du bois. Plusieurs points de départ : Decize, Chatillon en Bazois, Corbigny, Tannay, Auxerre.). N'hésitez plus, embarquez pour quelques jours paisibles au fil de l'eau. Des vignobles de l'Auxerrois, aux villages pittoresques entre Cure et Yonne, en passant par les terres du flottage du bois ou les paysages bucoliques de l'escale nature et de l'escale confluence, le canal du Nivernais vous enchantera.

03 86 72 92 00

https://www.calameo.com/books/0023342257c95cdd7d486

Description:

Savourez le panorama qui vous est offert depuis les ponts sur l'Yonne et entrez dans cette belle cité labellisée "Ville d'Art et d'Histoire" qui a su préserver un exceptionnel patrimoine architectural. En sillonnant les rues tortueuses et étroites du centre ville, vous apprécierez les maisons à pans de bois, la cathédrale, l'abbaye et les églises qui dominent la rivière.

03 86 74 57 66

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Parcours balisé N°72. Une toute autre façon de découvrir l'épopée de la construction du Canal de Briare ! Cette randonnée nous fait suivre une partie du système d'alimentation en eau de ce canal et revenir en suivant son ancien tracé à cet extraordinaire monument que l'on nomme aujourd'hui : les Sept Écluses de Rogny. Rogny-les-Sept-Écluses est classé dans les villages "Cités de caractères de Bourgogne - Franche-Comté".

03 86 22 02 85

https://www.tourdevezelay.eu/fr|https://www.tourdevezelay.eu/en|https://www.tourdevezelay.eu/nl

Description:

Une randonnée en boucle de 135 km, inspirée par des chemins de pèlerinage anciens et modernes. L’itinéraire passe surtout au sud de Vézelay : les vallées de l’Yonne et de la Cure, les collines intermédiaires, le nord-ouest boisé du Parc Naturel régional du Morvan. Pour de nombreuses personnes, Vézelay est un lieu spirituel ; les environs sont beaux et variés ; et le lieu connaît une tradition de pèlerinages de mille ans. Le Tour vous offre une belle occasion de partir tout seul en pèlerinage, une possibilité superbe de partager vos expériences de pèlerinage avec des proches ou des amis, ou encore d’organiser une réunion (internationale) de pèlerins.

03 86 22 82 74

http://www.morvansommetsetgrandslacs.com/moto.html

Description:

Manger une gaufre à Quarré-Les-Tombes ; Découvrir l’Abbaye de la Pierre-qui-Vire ; Manger un bon faux filet à Saint-Agnan ; Se rafraîchir au saut de Gouloux ; Boire un verre au bord du lac des Settons ; Dormir à Planchez au relais motard ; Marcher sur les traces de la résistance au maquis de Chaumard ; Faire une pause café à Brassy ; Faire du paddle sur le lac de Chaumeçon ; Découvrir le rafting dans le Morvan ; Visiter le centre historique d’Avallon

03 86 44 02 18

Rue Marien 89520 FONTENOY

https://www.bataille-fontenoy841.fr/

Description:

C’est à Fontenoy-en-Puisaye qu’eut lieu le 25 juin 841, l’importante bataille qui opposa les trois petits fils de Charlemagne : Lothaire, Louis le Germanique et Charles le Chauve, prélude au traité de Verdun signé en 843 qui consomma le partage de l’Empire (un obélisque commémoratif se trouve route de Thury). Au rez-de-chaussée, maquettes de Jacques Perreaut et peintures de Fabienne Dubois évoquant le site de la bataille (sculptures à découvrir dans le bourg). À l’étage, un combattant carolingien armé vous attend. Revivez cette page d’histoire grâce à une maquette animée de bande-son. Le musée s’est enrichi de pointes de lances trouvées sur le site.

03 86 44 02 18

Château du Tremblay 89520 FONTENOY

http://crac-fontenoy.fr/

Description:

Au Centre d’Art de Fontenoy, trois espaces permanents sont dédiés, l’un à M’An Jeanne, vieille dame de 71 ans qui révéla avec des pastels tout un univers fantastique, les deux autres à l’œuvre de Fernand Rolland, peintre et poète et Jean-Louis Vetter, sculpteur ; tous deux fondateurs du Centre Régional d’Art Contemporain. Deux expositions temporaires sont proposées au public pendant la saison.

03 86 45 59 80

89520 SAINTS-EN-PUISAYE

http://www.moulin-de-vanneau.fr

Description:

Le sentier botanique chemine dans une zone humide préservée. Sous la conduite d'un guide, le Pée Sans Souci, vous ferez un parcours dans ce marais où subsistent des plantes rares telles les cucubales et les touradons de carex, des plantes médicinales.

03 86 45 59 80

Route de Mézilles 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

http://www.moulin-de-vanneau.fr

Description:

Envie de passer un moment sympa en famille ? Bienvenue au Moulin Vanneau, une ferme d’antan où oies, chats, poneys ou encore cochons vivent comme au bon vieux temps. Pourquoi ne pas découvrir les lieux lors d’une balade à Poney ou à cheval de trait ? Découvrez ensuite le fonctionnement du moulin à eau toujours en activité. La fabrication de farine n’aura plus de secret pour vous et sentez-vous cette odeur de bon pain chaud ? Avec un peu de chance vous assisterez à la cuisson dans le four à pain. Quant à l'écomusée, il vous transportera au siècle dernier. Pour terminer, partez à la découverte des marais de la vallée du Branlin au travers un sentier de promenade pour découvrir ce site naturel remarquable. Mais ça donne faim tout ça ! Pas de soucis, sur place l’auberge vous permettra de recharger vos batteries avec de bons plats bio et locaux en terrasse ou à l'auberge.

03 86 52 38 79#03 86 41 91 90

Hameau d'Aubigny Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE

http://www.carriere-aubigny.com

Description:

La pierre de cette carrière exploitée depuis des centaines d'années a été utilisée pour la construction de l'Opéra, de l'hôtel de ville de Paris, du Conservatoire national des arts et métiers, des cathédrales d'Auxerre et de Sens et de nombreux édifices publics. L'extraction des blocs de pierre a laissé place à d'impressionnantes grottes portant les traces des lances et des aiguilles, seuls outils utilisés par les carriers pendant des siècles.

03 86 45 61 95

Place du Château 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

http://www.musee-colette.com/

Description:

Créé à l'initiative de sa fille Colette Renée de Jouvenel et ouvert en 1995, le musée Colette est agréé musée de France. Sidonie Gabrielle Colette, célèbre auteure, est née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873. Le musée qui lui est consacré en plein cœur de son village natal prend place au sein du château, rebâti au XVIIe siècle. Si elle n’y a jamais séjourné, Colette l’évoque néanmoins au début de son premier roman, Claudine à l’école : « Montigny […] ça s’étage en escalier au-dessous d’un gros château, rebâti sous Louis XV et déjà plus délabré que la tour sarrasine, épaisse, basse, toute gainée de lierre, qui s’effrite par en haut, un petit peu chaque jour. » La tour dite sarrasine est un donjon au plan rare, ovoïde, du XIème et XIIème siècle. C’est dans ce lit de verdure et d’histoire que repose le Musée Colette, « un musée pour les sens autant que pour l’esprit » comme le présente la muséographe, Hélène Mugot. Un musée vivant où la voix et le regard de Colette accompagnent le visiteur, jusqu’à une bibliothèque imaginaire où le hasard mène à la découverte de l’écrivain et de ses œuvres. Et avant de vous aventurer dans le village, ne manquez pas de vous arrêter à la Pause Gourmande, boutique et salon de thé du Musée Colette, situé dans les anciennes cuisines du château. Ce lieu invite à la lecture, à un moment intime avec Colette, une pause tant gourmande que littéraire. Pour finir, à partir du 1er avril 2024, venez découvrir le tout nouveau livret d’activités gratuit à destination des enfants entre 7 et 12 ans ! Il les accompagnera durant leur visite pour les aider, salle après salle, à comprendre la vie et l’œuvre de la célèbre auteure, tout en s’amusant. Jeux d’observation, dessins, points à relier, énigmes… Grâce à ce livret, Colette n’aura plus de secret pour eux !

03 86 44 44 05

8-10, rue Colette 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

http://www.maisondecolette.fr

Description:

Voyagez à travers le temps à la rencontre de la plus célèbre des bourguignonnes : l'écrivain Colette. Maison et jardins ont été fidèlement reconstitués d'après les textes de l'auteur et les documents d'archives : couleurs, papiers peints, mobilier permettent de retrouver l'ambiance d'une maison bourgeoise à la fin du XIXe siècle. Tout au long de l'année, la maison de Colette vous propose également des festivals, des lectures, des conférences, des ateliers et des projections.

09 54 94 64 47

Lieu-dit les Gilats 89130 TOUCY

https://www.lapyramideduloup.com

Description:

Au cœur de la nature, la Pyramide du Loup est une structure écologique qui réserve bien des surprises... Nous partons sur les traces du loup depuis le temps de la préhistoire jusqu’à nos jours. La visite débute en « Terre de Légendes » au sein d’un espace de scénovision, nous découvrons des mises en scène surprenantes avec également le film en animation 3D du « P’tit Louveteau » ! En descendant par la rampe, des loups sculptés en bois nous scrutent... Nous découvrons ensuite les débuts de la domestication du loup par l’homme au sein d’une grotte préhistorique. Les couloirs aux mille pièges nous font frémir et l’histoire éclate au grand jour ! En arrivant en Terre d’équilibre, destination « la montagne » avec un documentaire sur le retour du loup en France qui nous est présenté. Enfin, le loup se présente à nous en « Terre Sauvage » où il nous explique sa façon de survivre en milieu naturel. Une expérience unique avec des espaces à la fois ludiques et pédagogiques, sans oublier un magnifique parc extérieur de 20 ha où la promenade nous mène vers Néïs et Nahele, nos chiens loups de Saarloos. Le site est accessible avec une poussette. Espace change pour bébé sur place. Petite restauration, tables de pique-nique et parcours pédestres avec un spot exceptionnel de trognes. Animations & visites guidées pour tout public.

03 86 45 68 00

2 bis, Lieu-dit la Bâtisse D 85 - route de Saint-Fargeau 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE

http://www.poterie-batisse.com

Description:

Four couché du XVIIIe siècle. Ateliers de 1930. Fondée au XVIIIe s., La Bâtisse a vu se succéder 10 générations de potiers de père en fils. Dans l’atelier de 1930 toujours en activité où se reproduisent des gestes ancestraux : le pétrissage de la terre, le tournage et l’émaillage, la Poterie de la Bâtisse vous fera voyager au travers du temps !

03 86 74 30 72

La Métairie Bruyère Hameau Le Petit Arran 89240 PARLY

http://www.la-metairie.fr

Description:

Un lieu d’artisanat d’art unique en Europe ! Venez découvrir le monde fascinant d’un atelier d’imprimeur et éditeur d’art : un site unique en son genre mêlant patrimoine, savoir-faire et artistes de renom. Réparti sur huit corps de ferme typiques de la Puisaye, le site regroupe un ensemble d’ateliers, de la typographie manuelle (letterpress) en passant par la taille-douce, la lithographie, la digigraphie et le cartonnage de luxe. Cette complémentarité des métiers d’art en fait un lieu de création unique en Europe. Un espace d’inspiration, d’expérimentation, de réalisation dans de vastes ateliers. De belles presses et une collection exceptionnelle de plusieurs tonnes de caractères de plomb de toutes tailles sont à disposition des artistes. Le centre accueille des milliers d'amateurs d'art et d'artisanat pour des visites guidées des ateliers organisées toute l'année.

03 86 41 51 71

17, rue du Château 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES

http://www.chateau-de-druyes.com

Description:

Prototype d’une série de châteaux construits à la fin du règne de Philippe Auguste, cette construction au plan carré, sans donjon, avait son logis seigneurial adossé à la courtine sud et comprenait de magnifiques salles avec un décor d’ouvertures et d’arcatures romanes juxtaposées (la galerie romane s’ouvre encore aujourd’hui sur la vallée). Ses vestiges imposants dominent la ville basse construite autour des sources de la Druyes ; du château, il reste les murs et les tours d'enceinte ainsi que l'imposante poterne qui défendait l'entrée principale (sur trois étages, dont la terrasse accessible lors de la visite). L'importance de ces vestiges, leur situation au sommet d'un piton rocheux, confèrent à l'ensemble une majesté et une puissance impressionnantes. À ne pas manquer, dans la ville basse, la belle église romane dédiée à saint Romain et le tilleul classé, le lavoir, la maison natale de Jean-Roch Coignet, l'auteur des célèbres Cahiers du capitaine Coignet et celle de l'ingénieur Jean Bertin, le père de l'aérotrain. Aire de pique-nique et jeux pour enfants vers les sources de la Druyes.

06 09 12 13 74

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://chateauderatilly.fr/

Description:

Au débouché d'un petit chemin de terre surgit l'impressionnante façade du Château de Ratilly, véritable forteresse médiévale construite sur des fondations du XIe s., achevée au XIIIe, puis transformée pour partie à la Renaissance. Les quatre tours d'angle, les deux tours d'entrée défendant le pont-levis, les douves, le pigeonnier entourent la charmante cour intérieure carrée Depuis 1951, l'atelier de poterie, les expositions, spectacles et stages font de Ratilly un centre d'art de premier plan.

03 86 45 66 66

D 955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.guedelon.fr

Description:

En forêt de Guédelon, au cœur d'une ancienne carrière de grès, carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, menuisiers, forgerons, tuiliers, charretiers, cordiers... bâtissent sous vos yeux, un château fort du XIIIe siècle. Guédelon, c'est construire pour comprendre ! Faites un véritable voyage dans le temps en visitant ce chantier unique au monde et rencontrez les oeuvriers et artisans en activité : ils vous feront partager la formidable aventure des bâtisseurs du Moyen Âge.

03 86 74 75 38

4-8, rue du Couvent 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.lecouventdetreigny.com

Description:

Le Couvent est un bâtiment dont l’origine remonte aux XVe s., autrefois propriété de la Congrégation hospitalière des sœurs de la Providence de Sens. Le Couvent, réhabilité, abrite les expositions organisées par l’Association de Potiers Créateurs de Puisaye, où se côtoient les œuvres des Potiers de l’Association et celles de leurs invités. Depuis 1982, les membres de l’Association des Potiers Créateurs de Puisaye, se sont donnés pour mission de faire découvrir la céramique contemporaine dans toute sa diversité. Trois expositions installées dans les six salles du Couvent, un festival de céramique en août, ainsi que diverses animations accueillent plus de 6 000 visiteurs.

06 82 88 89 62

Etang de Cornoy D 39 89480 ANDRYES

https://www.marais-andryes.fr

Description:

Une balade sensorielle et dépaysante au cœur d’un site naturel unique et préservé. Trois sentiers d’interprétation s’offrent à vous : découverte (4km), naturalité (500m), perception environnementale (500m), permettant à chacun de vivre intensément sa relation directe et fondamentale à la nature. Le guide du visiteur que vous trouverez à l’entrée du marais vous donnera les informations nécessaires sur le patrimoine rural lié à cette zone naturelle de l’Yonne.

03 86 74 10 07

89170 SAINT-FARGEAU

Description:

Au cœur de la Puisaye-Forterre, le Lac du Bourdon c'est l'endroit qu'il vous faut lorsqu'on aime les loisirs nautiques et de plein air : canoë-kayak, pédalos, voile, planche à voile et en juillet-août, baignade surveillée et initiation à l'aviron. Balade, camping, restauration et équitation autour du Bourdon.

03 86 45 73 05

5, rue Paul-Huillard 89130 VILLIERS-SAINT-BENOIT

https://www.mah-puisaye.fr/

Description:

Installé dans une belle demeure bourgeoise du XVIIIe s. transformée en musée. Au rez-de-chaussée, reconstitution d'une cuisine bourgeoise poyaudine. Une bibliothèque présentant une table de changeur du XVIe s. Une salle à manger présentant un tableau attribué à Hyacinthe Rigaud (1659-1743), une collection de céramiques, un buffet art-nouveau dessiné par Paul Huillard, architecte décorateur, donateur du musée à la commune ainsi qu'une commode, une bergère et un tapis (dépôt effectué par le Mobilier National en date du 20 janvier 2022). Le partenariat conclu à cette occasion avec la mairie a une profonde signification : il marque bien que, loin d'être réservé à nos dirigeants, le Mobilier National est d'abord et avant tout le Mobilier de la Nation.

Route des Mussots 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

http://www.leferrierdetannerre.net

Description:

Un des plus grands sites sidérurgiques de la Gaule Romaine (30 ha dont la moitié ouverte au public). Ce lieu, classé Monument Historique en 1982, a connu trois grandes périodes d’activité représentées sur le terrain par : la place consacrée au fer avec les bas fourneaux et la forge, la clairière du château aménagée sur l’emplacement de la forteresse détruite au Moyen Âge et la place présentant l'exploitation des scories au XXe siècle. L’ensemble est équipé de panneaux explicatifs. Un parcours permanent d’orientation a été réalisé avec la Fédération Française de Course d’Orientation : le bois de la Garenne a été équipé de 25 balises avec bornes de poinçonnage. Ce parcours permanent d’orientation comporte : un parcours vert facile de 6 balises pour les familles et jeunes enfants, un parcours bleu de 10 balises niveau moyen et un parcours rouge de 18 balises, difficile, plus sportif. Sentier botanique (arbres de la région).

07 82 56 27 67

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://www.boutissaint.com/

Description:

Vivez l'expérience Boutissaint : une immersion nature unique en Europe ! Venez éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs inoubliables en évoluant sur 420 ha de forêt où vivent 400 animaux en totale liberté : cerfs, daims, sangliers ainsi que bisons d’Europe et mouflons en enclos. A parcourir librement ou avec guide, à pied, avec vos vélos ou vos chevaux.

03 86 94 22 94

Route départementale 73 (entre Andryes et Druyes-les-Belles-Fontaines) 89490 ANDRYES

Description:

La Fédération Départementale des Chasseurs de l’Yonne a acheté en 1999 un ensemble de parcelles situé dans une ancienne zone humide, sur les communes de Druyes-les-Belles-Fontaines et Andryes. Ce site, d’une surface de 63 hectares fortement dégradé (recalibrage du cours d’eau, plantations de peupliers, asséchement), a fait l'objet de vastes travaux de renaturation. Il accueille depuis une grande biodiversité, avec la présence d'espèces uniques en région Bourgogne-Franche-Comté.

03 86 74 05 67

Place du château 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.chateau-de-st-fargeau.com

Description:

L'origine du château remonte au Xe s. et à l'évêque d'Auxerre, Héribert, frère de Hugues Capet. Reconstruit, agrandi, embelli par ses propriétaires successifs, dont les plus célèbres furent Jacques Cœur et Mademoiselle de Montpensier dite la Grande Mademoiselle, il se présente comme un majestueux pentagone de briques roses, aux tours d'angle couronnées de campaniles, avec une cour intérieure construite par Le Vau et un parc à l’anglaise. Le château de Saint-Fargeau, qui fut le berceau de la famille maternelle de l'académicien Jean d'Ormesson, est largement évoqué dans le roman de ce dernier, Au plaisir de Dieu, et a servi de cadre au tournage du feuilleton télévisé tiré de cette œuvre.

03 86 74 13 06

Place de l'Hôtel de Ville 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.aventureduson.fr/

Description:

Collections publiques uniques en Europe sur ce thème, L'Aventure du Son expose plus de 1 000 instruments de musique mécanique, phonographes et radios. Installé dans un couvent du XVIIe s. au centre de Saint-Fargeau, capitale de la Puisaye, le musée propose de découvrir l’aventure du son grâce à des objets exceptionnels : orgues de barbarie, pianos mécaniques, premières inventions de Cros, Edison, Lioret, Pathé, etc. jusqu’aux appareils Pioneer. Le musée permet également au public de se plonger dans l’univers de la radiophonie par la visite d’un ensemble de radios particulièrement riche, de l’invention de Branly jusqu’à nos jours. Un musée à voir et à écouter. Pour les plus jeunes, le Musée propose une visite ludo-éducative sur des tablettes numériques.

07 67 91 92 48

Allée des Platanes 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.ferme-du-chateau.com

Description:

La Ferme du Château est un endroit remarquable, instructif et un retour en arrière des plus agréables avec ses animaux en liberté (chèvres, veaux, poules, cochons, canards, oies...). Profitez des nombreuses animations qui raviront petits et grands : dégustez un morceau de pain sorti tout droit du four, donnez le biberon aux veaux et aux chevreaux, goûtez le lait de chèvre encore chaud, baladez-vous en poney dans la ferme, caressez tous les animaux présents !

03 86 39 63 72

29 Faubourg des Poteries 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://www.maisondelamemoirepotiere.fr/

Description:

Rare vestige quasiment intact des poteries du 19ème siècle, l'ancienne poterie de Monsieur Gaubier dit Cadet aujourd'hui "Maison de la mémoire potière" offre un ensemble complet et quasi unique de bâtiments typiques de la production potière. Les visites guidées vous replaceront dans l'ambiance du début du siècle et vous feront découvrir à travers ce site l'histoire de la poterie en Puisaye. Une démonstration de tournage pourra conclure votre visite.

03 86 53 77 76

Quai de l'Yonne Hameau de Bailly 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX

http://www.bailly-lapierre.fr

Description:

L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen-Age. La pierre calcaire de très bonne qualité à servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.

03 86 39 74 97

Château 13, Grande rue 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://www.museedugres.fr/

Description:

Dans plusieurs salles du château Renaissance, le musée retrace, autour d’une collection de grès utilitaires, quatre siècles d’une histoire qui a façonné le paysage et les hommes. Pays de bocage et de forêts, la Puisaye est, de par la nature de son sous-sol, riche en argile gréseuse, une terre de prédilection pour la poterie. Cette argile, cuite à haute température dans les fours couchés, a la propriété de vitrifier dans la masse, ce qui donne aux récipients la grande résistance et la totale étanchéité qui ont fait leur succès. Ici sont nées des pièces à usage culinaire : toulons, berchets, crapauds, dont la diffusion a très largement dépassé le cadre de la Bourgogne nivernaise. Cet environnement favorable incitera quelques artistes à s’installer en Puisaye à la fin du 19è siècle. Marqués par le Japonisme et l’Art Nouveau, ils développeront autour de leur maître Jean Carriès (1855-1894) un courant artistique actif pendant près de 70 ans et résolument tourné vers des créations décoratives innovantes. Une salle leur est consacrée. Enfin, la création contemporaine complète ce panorama chronologique, par le biais d’expositions temporaires, ou d’une riche collection permanente.  

03 86 52 06 19

Office de Tourisme 7, place de l’Hôtel de ville 89000 AUXERRE

http://www.ot-auxerre.fr

Description:

Un circuit piétonnier matérialisé par des bronzes scellés au sol permet la découverte du centre historique pour les amateurs de patrimoine. Ce circuit de 5 km se fait librement, chacun à son rythme. Une brochure explicative (en français, anglais, allemand, italien et néerlandais, disponible à l'Office de Tourisme d'Auxerre) accompagne ce circuit et présente les 67 curiosités de la ville.

03 86 18 02 90

2 bis, place Saint-Germain 89000 AUXERRE

https://www.abbayesaintgermain.fr/

Description:

(Ve - XVIIIe siècles) Site majeur du patrimoine de l'Yonne, répertorié comme tel par de nombreux guides touristiques, l'abbaye Saint-Germain est un monument incontournable pour les amateurs d'art et d'histoire. Construite sur le tombeau de saint Germain, évêque d'Auxerre, et personnage emblématique du christianisme en occident. Si son origine remonte au Ve siècle, les bâtiments conservés les plus anciens datent du IXe siècle. Ce sont les cryptes de l'église, célèbres pour leur cycle de peintures murales carolingiennes, uniques en France. Le visiteur sera séduit par l'ensemble architectural, mêlant constructions carolingiennes (cryptes du IXe siècle), romanes (tour Saint-Jean, salle capitulaire et ancienne sacristie du XIIe siècle), gothiques (cellier et église haute du XIVe siècle) ou classiques (scriptorium et dortoirs reconstruits au XVIIe siècle et cloître, ancien réfectoire et logis de l'abbé du XVIIIe siècle). La partie ouest de l'église, détruite au XIXe siècle et laissant la tour Saint-Jean isolée, a fait l'objet de fouilles pendant une dizaine d'années : une avant-nef archéologique rend visible le fruit de ces recherches. L'abbaye Saint-Germain abrite le musée Saint-Germain, musée d'art et d'histoire classé musées de France, qui propose la découverte d'un ensemble d'objets aux visiteurs : - l'ancienne sacristie : datant du XIIe siècle, elle permettait aux célébrants de revêtir les ornements et vêtements liturgiques avant les différents offices. On y rangeait aussi les objets nécessaires au culte. Aujourd'hui consacrée à la vie et à l'iconographie de saint Germain, le visiteur peut y découvrir un tissu exceptionnel par son ancienneté, son luxe et sa beauté, le suaire de saint Germain. Datant de l'an mil, et ayant servi à une translation des reliques du saint, il a encore le statut de relique. - Situés dans l'aile Est, au contact de l'église, les anciens dortoirs des moines, reconstruits au XVIIe siècle, accueillent aujourd'hui les collections des musées d'Auxerre. Le visiteur pourra découvrir la vie des gallo-romains au travers de thématiques consacrées à la religion, aux rites funéraires, et à la vie quotidienne. - le scriptorium, vaste pièce datant du XIIe siècle et reconstruite au XVIIe siècle, éclairée par de larges baies, accueillaient les moines pour des travaux de lecture et de copie. Aujourd'hui, il abrite des collections médiévales. Dans le prolongement du scriptorium, une salle est consacrée à la numismatique de l'époque gallo romaine au XIXe siècle. Différents espaces sont consacrés à des expositions temporaires et des conférences selon calendrier : - Le cellier, vaste espace gothique du XIVe siècle, et ancien lieu de conservation des denrées, - Le logis de l'abbé, ancienne maison de l'abbé, construit au XVIIIe siècle, alors seul espace accessible aux laïcs puisque située avant la clôture, - La salle de conférence, ancien réfectoire datant du XVe siècle, remanié au XVIIIe siècle, accueille aujourd'hui des rencontres et conférences tout au long de l'année. L'abbaye est en partie accessible aux personnes en fauteuil roulant (cloître, église, salle capitulaire, salle médiévale, toilettes) : contacter au préalable le 03 86 18 02 90 en semaine et le 03 86 18 02 98 le week-end.

03 86 81 90 63#06 71 98 18 33

D 606 89270 ARCY-SUR-CURE

http://www.grottes-arcy.net

Description:

Les grottes d'Arcy sont classées Monument historique. Elles sont, par leur témoignage de l'activité des hommes du Paléolithique, uniques au monde. Votre parcours dans la Grande Grotte vous plongera dans un univers étonnant de concrétions calcaires formées par le travail patient de l'eau, pour atteindre une salle aux parois ornées de peintures rupestres encore chargées d'émotion après 28 000 ans. N'oubliez pas de parcourir les jolis sentiers en bord de rivière !

03 86 74 57 66

Rue Hugues Cosnier 89220 ROGNY-LES-SEPT-ECLUSES

https://www.7ecluses-canaldebriare.fr/

Description:

Relier « de Loire en Seine », deux bassins fluviaux par un canal à écluses alimenté par un bief réservoir sur la ligne de partage des eaux, tel était l’audacieux projet conçu à la fin du XVIe siècle. par l’ingénieur Hugues Cosnier, encouragé par Henri IV et son ministre Sully. La réalisation du canal - l’actuel canal de Briare - commença en 1604 : douze mille ouvriers y travaillèrent, protégés des menaces des grands propriétaires terriens par six mille hommes de troupe. Un exceptionnel ouvrage d’art, constitué de six, puis de sept écluses accolées, permit de franchir un dénivelé de 24 mètres. Mises en service en 1642, elles fonctionneront sans interruption jusqu’en 1887, date d’ouverture d’un nouveau tracé contournant la colline, avec six écluses espacées, adaptées au nouveau gabarit Freycinet. Les Sept-Écluses de Rogny restent un ouvrage d’art étonnant.

03 86 63 64 21

1, rue des Canes Dicy 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.fabuloserie.com

Description:

La Fabuloserie, ce musée d'art hors-les-normes/art brut, dont le nom évoque bien le merveilleux, comprend la "maison-musée" où sont présentées plus de 1 000 œuvres créées par des autodidactes, et un « jardin habité », où l'on découvre au pourtour d'un étang des œuvres d'habitants paysagistes. Sans oublier l'émouvant Manège de Petit Pierre de renommée internationale ! Petits et grands, habitués des musées ou non, cette balade de 2 h ou plus, vous ravira !

03 86 33 39 50

Presbytère 89450 VEZELAY

https://www.basiliquedevezelay.org

Description:

Basilique du XIIe siècle, joyau de l'art roman dont l'avant-nef (narthex) et ses grands portails ainsi que sa façade viennent d'être restaurés. La basilique de Vézelay est une des églises romanes où il y a le plus de chapiteaux historiés au monde. La lumière du soleil joue avec l'édifice. Au solstice d'été, un chemin de lumière conduit le pèlerin depuis Jean le Baptiste jusqu'à l'Agneau Vainqueur, le Christ Lumière évoqué dans le chœur.

03 79 47 21 00

Rue de Chichée 89800 CHABLIS

https://www.citeclimatsvins-bourgogne.com/la-cite-a-chablis/

Description:

La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis fait la part belle aux vignobles du Nord de la Bourgogne : Chablisien, Grand Auxerrois (regroupant les vignobles de l’Auxerrois, du Tonnerrois, du Vézelien et du Jovinien) et Châtillonnais sont mis en lumière. Le parcours scénographique se concentre sur cette partie de la Bourgogne et les Climats qu’elle comporte. Ouverte à tous, du néophyte au passionné, la Cité invite à découvrir toutes les richesses de ce grand vignoble façonné par l’Homme à travers des expériences conviviales, sensorielles et pédagogiques pour petits et grands. Véritable plongée multi-sensorielle dans le monde du vin et de la vigne, le parcours de visite immersif de chaque site révélera l’infinie richesse culturelle et la diversité des vins de Bourgogne. Les visiteurs pourront également profiter d’ateliers et de cours de dégustation, et d’une programmation variée tout au long de l’année.

03 86 28 07 42

58200 SAINT-PERE

http://www.vins-centre-loire.com/coteaux-du-giennois/

Description:

Vignoble ancestral de Loire, probablement cultivé dès le 2ème siècle, les coteaux de Cosne et de Gien ont traversé les âges sans abandon de la vigne. Les vignerons maintenant la tradition, ont progressé et obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1998. Trois produits bénéficient de ce privilège : les rosés souvent confidentiels, les blancs du cépage Sauvignon et les rouges qui représentent 64% de la production totale et sont issus d'un assemblage de Pinot noir et de Gamay. Désormais proche de 200 ha, le vignoble se répartit pour 2/3 près de Cosne-sur-Loire et 1/3 sur le Loiret limitrophe. 

06 48 65 69 18

8 rue des Gillons 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

Description:

Très proche de son environnement, Avenir Nature vous présente la qualité de la Puisaye à travers ses productions conduites sur le principe de la biodynamie, puis transformées en différents types de farines traditionnelles. Certains produits sont vendus également directement telles que les lentilles. Notre moulin à meule de pierre granit, de type astrié, permet d'obtenir une farine préservant toutes les qualités nutritives et gustatives du grain.

0624940581

2 Lieu-dit La Jaunière 89130 MOULINS-SUR-OUANNE

https://lamourestdanslelait.wixsite.com/glacesorbet

Description:

Producteurs de lait à Moulins-sur-Ouanne en Puisaye, nous utilisons une partie de notre production laitière pour la production de crème et de glaces. Nous proposons aussi des sorbets composés pour certains de fruits de notre région et des desserts glacés. Nos glaces et sorbets sont sans colorant, sans additif et sans conservateur. En bac ou au cornet, vous pourrez ainsi commander les parfums locaux comme « cerise crème fraîche ratafia de Jussy." Et aussi, la vente de lait cru entier !

06 80 60 99 06

6, Le Gibon 89130 LEUGNY

Description:

Dans une ferme typique de Puisaye, nous élevons de façon traditionnelle un troupeau de 90 vaches à viande nourries à l'herbe et aux céréales produites sur l'exploitation. Nous vous proposons sur commande la viande de nos génisses et de veaux de lait. Accueil de groupes et échanges sur l'agriculture, son avenir, son économie et ses intérêts pour la biodiversité.

03 86 44 02 59

7, rue Paul Bert 89130 TOUCY

Description:

Magasin regroupant 8 producteurs bio cultivant ou transformant leurs produits (fromages, charcuterie, viande, produits laitiers, fruits et légumes...).

Lieu-dit Les Frémis 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

https://les-paniers-repas-de-nos-fermes.fr/

Description:

Faites-vous livrer des paniers "repas" fermiers dans votre hébergement de vacances en Puisaye-Forterre ! Pour une arrivée sereine, les pieds sous la table. Faites-vous livrer pour votre séjour, des "Panier repas issus de nos fermes" clé en main dans votre gite, camping, résidence secondaire, chez des amis... Pour une arrivée en toute quiétude, nous nous mettons en relation avec le propriétaire de votre hébergement et nous remplissons le frigo pour vous...